Sedang mencari ide resep ca sawi saus hoisin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ca sawi saus hoisin yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ca sawi saus hoisin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ca sawi saus hoisin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Sangat cocok untuk Bapak Ibu yang. Hoisin sauce is a thick, fragrant sauce commonly used in Chinese cuisine as a glaze for meat, an addition to stir fries, or as dipping sauce. It is darkly-colored in appearance and sweet and salty in taste.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ca sawi saus hoisin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ca sawi saus hoisin memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ca sawi saus hoisin:
- Ambil 4 lembar 1 putih
- Ambil 1 butir telur ayam, kocok lepas
- Ambil 3 butir bawang putih, geprek dan iris
- Sediakan 2 buah cabe merah dan 2 buah cabe hijau (boleh lebih krn saya menggunakannya hanya biar kelihatan cantik saja), iris miring
- Gunakan 1 sdm saus hoisin
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
Saus hoisin (saus hoi sin) atau saus haixian (hanzi sederhana: 海鲜酱; pinyin: hǎixiānjiàng) adalah saus perendam untuk daging panggang dalam masakan Cina. Lihat juga resep Sawi Hijau Telur Campur enak lainnya. Saus kental kecokelatan ini sekilas mirip dengan dengan saus plum atau saus tiram. Saus ini dibuat dari kedelai yang disangrai dan dihaluskan Meskipun 'hoisin' berarti seafood dalam bahasa Canton tetapi suas ini tak mengandung seafood.
Langkah-langkah membuat Ca sawi saus hoisin:
- Batang sawi putih ditaburi garam kemudian diremas utk mengurangi bau langu, setelah itu cuci bersih
- Tumis bawang putih, cabe merah, cabe hijau
- Masukkan air (klo saya air matang), saus hoisin, garam, lada, kaldu jamur, aduk rata
- Masukkan kocokan telurnya, aduk ringan hingga matang, cicipi
- Masukkan batang sawi terlebih dahulu, baru daun sawi, ditunggu sebentar lalu angkat
Tetapi sering dipakai sebagai bumbu dan cocolan seafood. Cara memasak tumis sawi hijau saus tiram ini pada dasarnya sama dengan cara memasak tumis sawi lainnya, namun mungkin yang berbeda anda harus menambahkan saus tiram ke dalam langkah-langkahnya. Namun untuk anda yang masih merasa kebingunngan, berikut akan kami sajikan resep. Hoisin sauce is a condiment that is used extensively in Chinese cuisine. But, if you don't have it in hand and your dish lists it as an ingredient, then there are some substitutes that you can use in its place.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ca sawi saus hoisin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
