Anda sedang mencari inspirasi resep mendoan crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mendoan crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mendoan crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mendoan crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mendoan crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mendoan Crispy memakai 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mendoan Crispy:
- Sediakan Tempe
- Ambil Tepung Terigu protein sedang
- Sediakan Tepung beras
- Gunakan Tepung bumbu
- Siapkan Baking powder (Boleh enggak, coba coba tapi makin enak)
- Ambil Garam
- Sediakan Air
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Bumbu
- Gunakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Siapkan Ketumbar
- Ambil Kunyit sedikit (1 ruas jari)
- Ambil Kencur sedikit (setengah ruas jari)
Langkah-langkah menyiapkan Mendoan Crispy:
- Haluskan semua bumbu yang ada dengan blender atau di ulek (Enak di blender sih, lebih halus, nyucinya gampang(
- Potong tempe tipis
- Campur semua tepung, baking powder dan garam
- Campurkan bumbu halus kedalam campuran tepung
- Kemudian tambahkan air secukupnya, jangan terlalu encer
- Masukan daun bawang yang sudah diiris kedalam adonan
- Masukan potongan tempe kedalam adonan
- Goreng hingga matang
- Sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mendoan crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
