Anda sedang mencari ide resep perkedel tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan perkedel tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat perkedel tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel Tempe menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Perkedel Tempe:
- Gunakan tempe,kukus 1menit (spy bau tempe nya agak kurang)
- Gunakan cabe merah tanjung (boleh lebih)
- Sediakan cabe rawit domba (boleh lebih)
- Ambil bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Siapkan kencur
- Siapkan daun jeruk (boleh skip)
- Gunakan tepung tapioka (sbg pengikat adonan,next coba pake telur)
- Siapkan Minyak utk menggoreng
- Siapkan Garam,lada, penyedap
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Tempe:
- Kukus tempe 15mnt lalu haluskan (aku pake chopper ya Mak 😁) juga cabe,bawang,daun jeruk dan kencurnya.
- Campur hasil yg sudah halus diwadah tambahkan tapioka,garam,lada,penyedap. Aduk pakai sendok saja.Tes rasa.
- Bentuk oval pakai tangan atau bentuk sesuai selera. Krn udah malem aku simpan di kulkas utk sarapan besok pagi Mak.
- Panaskan minyak,api sedang,goreng perkedel jangan dibalik2, setelah coklat baru dibalik. Angkat.tiriskan. sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
