Sedang mencari inspirasi resep tumis kenci (selada air) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kenci (selada air) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis Selada Air enak lainnya. Selain manfaat di atas, masih banyak manfaat selada air yang lain yang perlu kita ketahui. Selada air tergolong tanaman dari keluarga Brassicaceae atau kubis-kubisan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kenci (selada air), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis kenci (selada air) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis kenci (selada air) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis kenci (selada air) menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis kenci (selada air):
- Sediakan kenci
- Gunakan bawang merah (iris tipis)
- Ambil bawang putih (iris tipis)
- Sediakan cabe rawit setan (iris)
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula Jawa (sisir)
- Sediakan Terasi
- Sediakan Saori (saos tiram)
- Sediakan Penyedap rasa
Br) termasuk dalam famili Brassicaceae (Kubis-kubisan). Cara Membuat Tumis Selada Air Pedas - Selada air adalah salah satu jenis sayuran air yang memiliki beberapa manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Selada air mungkin hampir setiap hari tersedia dalam dapur anda, namun apakah anda tauh bahwa selada air ini merupakan sayuran sehat yang sangat baik untuk dikonsumsi. Selada air / kenci (watercress) termasuk sayuran yang mudah ditemui di pasar tradisional.
Cara menyiapkan Tumis kenci (selada air):
- Potong2 kenci..buang batang bawahnya. Cuci bersih. Tiriskan.
- Siapkan wajan.tuang minyak goreng. Tunggu panas. Masukkan bawang merah, bawang putih, lalu cabe yg tlh di iris.lalu masukkan terasi.
- Kemudian masukkan kenci.. aduk2.. lalu masukkan gula jawa, garam, saori, penyedap rasa. Tes rasa. Angkat.
Sayuran ini memang tidak terlalu populer, meski harganya cukup murah dan gampang sekali dijadikan aneka hidangan yang lezat atau mungkin karena tidak banyak yang tahu manfaat yang terkandung di dalamnya. Manfaat Daun Kenci Selada Air dan Efek Samping Daun Kenci - Merupakan salah satu jenis tumbuhan yang dapat membantu anda dalam menurunkan berat badan. Sayuran dengan daun kecil berwarna hijau ini biasanya diolah menjadi tumis, gulai, pecel, atau bahkan sebagai garnish di steak yang biasa kamu makan. Selain terkenal kaya akan serat, selada air ternyata mengandung banyak manfaat sehat seperti di bawah ini. Selada air adalah sayuran yang kaya zat antioksidan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis kenci (selada air) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
