Anda sedang mencari ide resep semur jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur jengkol memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur jengkol:
- Ambil 300 gram jengkol tua
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 8 buah cabe merah
- Gunakan 6 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Siapkan Seruas kunyit
- Ambil Seruas jahe
- Sediakan Seruas lengkuas
- Sediakan Garam,penyedap rasa dan gula
- Gunakan 1 bungkus kecap bango yg kecil
Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Semur Jengkol adalah sebuah hidangan yang berbahan dasar dari buah jengkol. Food & Beverage Company. setia budy regency Bandung.
Langkah-langkah menyiapkan Semur jengkol:
- Rebus jengkol sampai matang,kasih daun jeruk daun salam sama serai biar ngilangin bau nya,kemudian geprek dan goreng sebentar
- Tumis bumbu sampai harum,kemudian masukan daun salam dan daun jeruk kasih sedikit air biarkan sampai mendidih
- Kemudian masukan jengkol dan masukan santan,garam gula penyedap rasa dan kecap manis,biar kan sampai meresap
- Jangan lupa di aduk ya biar gk gosong,setelah bumbu nya meresap tes rasa dan siap di sajikan
Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Semur Jengkol - Duniaku comments are very welcome. video ini bukanlah tentang cara memasak Semur Jengkol melainkan, sebuah lagu yang dibuat oleh beberapa orang penggemar. Beli aneka produk di Toko semur jengkol petir secara online sekarang. Kamu bisa beli produk dari Toko semur jengkol petir dengan aman & mudah dari Gunung Sindur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
