Sedang mencari ide resep ayam kecap lada yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap lada yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap lada, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap lada yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak. Ayam kecap ala Filipina. foto: cookpad.com. Resipi Ayam Kicap Lada Hitam ini sangat ringkas untuk dibuat dan pasti dapat Jimat Wang & Masa Anda Dengan Menghasilkan Lauk Ayam Kicap Lada Hitam Ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap lada sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam kecap lada memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kecap lada:
- Gunakan 1/4 ekor ayam sudah diungkep
- Sediakan 20 cabai rawit
- Ambil 5 cabai merah
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung kecil bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas kecil lengkuas
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Ambil Kecap bango secukupnya sesuai selera
- Ambil secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Gunakan Sedikit air
- Ambil Minyak goreng
Dari mulai digoreng, dipanggang, dan sebagainya. Cara membuat Resep Ayam Kecap Lada Hitam. Lihat juga resep Kepala ayam kecap pedes manis enak lainnya. Kalau ingin lebih ekonomis, ayam adalah pilihan tepat pengganti daging sapi.
Cara membuat Ayam kecap lada:
- Potong ayam yang sudah di ungkep jadi beberapa bagian,Kemudian goreng tidak perlu terlalu kering. Angkat dan tiriskan
- Haluskan cabai rawit, cabai merah,garam, bawang merah, bawang putih, merica dan kemiri. Kemudian geprek lengkuas
- Panaskan minyak dan tumis bumbu yg sudah halus. Beserta lengkuas geprek. Kemudian tambahkan daun salam
- Setelah bumbu mulai harum masukan irisan tomat merah tumis lagi smpai matang. Tambahkan penyedap secukupnya. Kemudian beri air
- Selanjutnya masukan potongan ayam yg sudah di goreng. Lalu tambahkan kecap manis. Tes rasa. Jika kurang manis bisa di tambah kecap atau gula. Masak sampai air menyusut
- Angkat kemudian sajikan bersama nasi hangat
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Diamkan ayam yang telah dilumuri kecap manis dan saus tiram. cooksnack.com. Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas. Kalau disebut resepi ayam masak kicap , teringat kepada anak-anak saudara saya yang menjadi kegemaran mereka.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kecap lada yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
