Sedang mencari inspirasi resep loukoumades/donat yunani yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal loukoumades/donat yunani yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukoumades/donat yunani, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan loukoumades/donat yunani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan loukoumades/donat yunani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Loukoumades/Donat Yunani menggunakan 5 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Loukoumades/Donat Yunani:
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Gunakan 1 1/2 sdt ragi instan
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Gunakan 100 ml air es
- Ambil 2 sdt mentega
Langkah-langkah membuat Loukoumades/Donat Yunani:
- Campur terigu, ragi, dan gula pasir jd satu. Lalu aduk rata.
- Tambahkan air es sedikit demi sedikit. Uleni sebentar.
- Tambahkan margarin. Uleni hingga kalis elastis. Tutup dengan serbet. Diamkan selama 45 menit - 1 jam. (Sampai adonan mengembang 2x lipat)
- Setelah mengembang. Bagi adonan sama rata menjadi 28 buah. Bentuk bulat, lalu diamkan lg 10-15 menit.
- Goreng donat yg sdh mengembang kedalam minyak panas dengan api kecil saja agar warna nya tidak terlalu gosong.
- Tiriskan donat yg sdh matang. Tunggu agak dingin. Lalu beri topping sesuai selera. Punyaku dikasih topping selai coklat dan keju 😄.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan loukoumades/donat yunani yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
