Orek Tempe Bango
Orek Tempe Bango

Sedang mencari inspirasi resep orek tempe bango yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tempe bango yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe bango, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan orek tempe bango enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan orek tempe bango sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Orek Tempe Bango menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Orek Tempe Bango:
  1. Ambil 1 papan tempe (350 gr)
  2. Gunakan 3 lembar daun salam
  3. Ambil 1 ruas jari lengkuas, geprek
  4. Sediakan 3-4 sdm kecap manis Bango
  5. Sediakan 50 ml air
  6. Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  7. Gunakan Bumbu Halus :
  8. Gunakan 3 bh cabe merah besar buang bijinya
  9. Gunakan 5 bh bawang merah
  10. Ambil 3 siung bawang putih
  11. Siapkan 2 bh kemiri sangrai
  12. Sediakan 1/4 sdt merica butir
Cara membuat Orek Tempe Bango:
  1. Potong dadu tempe ukuran 1x1cm. Goreng smp agak kecoklatan. Tiriskan dan sisihkan.
  2. Panaskan 3sdm minyak, tumis bumbu halus smp hatum. Masukkan juga salam dan lengkuas. Aduk sebentar.
  3. Masukkan tempe dan air. Kecilkan api. Beri kecap manis, garam, kaldu bubuk. Aduk rata.
  4. Masak sambil sesekali diaduj smp kuah mengering dan bumbu meresap. Koreksi rasa.
  5. Sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Orek Tempe Bango yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!