Sedang mencari ide resep telor kecap bango yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telor kecap bango yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telor kecap bango, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telor kecap bango yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telor kecap bango sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Telor Kecap Bango menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telor Kecap Bango:
- Gunakan 1/2 kilo Telor ayam (kebetulan dapet isi 9 butir😊)
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar
- Ambil 2 bungkus kecap Bango (kemasan 20ml)
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 1/2 sendok makan gula pasir
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Siapkan 2 jumput penyedap rasa/sesuai selera
- Gunakan Secukupnya jahe
- Ambil Secukupnya lada bubuk/bisa tidak pakai kalau buat sikecil
- Ambil 1,5 gelas es/gelas besar air
Cara membuat Telor Kecap Bango:
- Cuci Telor ayam dan rebus selama 30 menit, lalu kupas. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan jahe.
- Panaskan secukupnya minyak goreng, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan api kecil. Aduk aduk masukkan daun salam dan daun jeruk purut (sobek daun) setelah harum masukkan Telor aduk sebentar dan tambahkan air. Masukkan kecap, garam, gula pasir, dan lada bubuk. Trik supaya telor bisa coklat cantik, selama memasak tutup dengan penutup panci. Masak 15-20 menit dengan api sedang. Sesekali buka dan aduk aduk lalu tutup kembali.
- Angkat dan siap dihidangkan😊
- Terimakasih. Semoga bermanfaat😊😘😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telor Kecap Bango yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
