Lagi mencari inspirasi resep tongkol seuhah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol seuhah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol seuhah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol seuhah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongkol seuhah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongkol Seuhah menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongkol Seuhah:
- Ambil 5 ekor ikan tongkol pindang ukuran sedang
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 10 cabe rawit merah
- Ambil 10 cabe merah keriting
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 butir kemiri
- Sediakan bumbu yang iris :
- Gunakan 2 batang Sereh
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil Bahan lain :
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan 300 ml air
- Gunakan 300 gr daun kemangi
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 buah tomat
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Seuhah:
- Buang bagian kepala lalu Belah ikan bersihkan tulang nya dan bagian perut nya kemudian goreng setengah matang, sisihkan
- Cuci bersih daun kemangi, tomat dan daun bawang lalu iris tomat dan daun bawang, sisihkan
- Haluskan bumbu Lalu iris Sereh dan daun jeruk, sisihkan
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak lalu masukan bumbu iris dan kaldu ayam bubuk, aduk aduk masak sampai tercium harum bumbu nya
1. Masukan ikan yang sudah digoreng, aduk rata masukan air, kemangi, tomat dan daun bawang, aduk rata masak sampai bumbu meresap, lalukan test dan koreksi rasa
1. Setelah matang tuang ke piring, tongkol Seuhah siap disajikan selagi hangat
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol Seuhah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
