Lagi mencari ide resep brownies air fryer yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies air fryer yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies air fryer, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan brownies air fryer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan brownies air fryer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Air Fryer memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Brownies Air Fryer:
- Ambil Bahan kering:
- Gunakan tepung terigu segitiga biru
- Gunakan coklat bubuk
- Ambil baking soda
- Sediakan baking powder
- Ambil vanilli extract
- Ambil Bahan basah:
- Siapkan telur
- Ambil gula pasir
- Ambil dark chocolate compound
- Siapkan margarin
- Siapkan minyak goreng
- Sediakan SKM coklat
Cara membuat Brownies Air Fryer:
- Lelehkan DCC. Caranya iris2 coklatnya, letakkan di piring, masukkan margarin dan minyak goreng. Panaskan air di panci, setelah mendidih, matikan kompor, letakkan piring di atas panci. Tunggu bbrp menit, setelah coklat setengah meleleh, aduk sampai meleleh semuanya. Angkat, tunggu sampai suhu ruang.
- Ayak bahan kering di mangkok agak besar
- Utk bahan basah, kocok telur dan gula sampai berbusa.. lalu masukkan DCC dan SKM, aduk rata dgn spatula
- Masukkan bahan basah ke dalam mangkok bahan kering, aduk sampai rata dan tercampur semua dengan hand whisk.. jangan overmix..
- Panaskan air fryer 10 menit suhu 200 derajat
- Lapisi loyang dgn minyak dan tepung, ratakan dgn kuas
- Tuang adonan ke dalam loyang.. hentakkan bbrp kali..
- Masukkan ke air fryer yg sudah dipanaskan tadi, set suhu 160 derajat 25 menit.
- Tes kematangan dengan tusuk gigi, kalo sudah tidak ada adonan nempel berarti sudah matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies air fryer yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
