Sedang mencari inspirasi resep soup ayam sehat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soup ayam sehat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soup ayam sehat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soup ayam sehat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soup ayam sehat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soup Ayam Sehat menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soup Ayam Sehat:
- Sediakan ayam kampung dengan berat kurang lebih 900 gr dipotong kecil-kecil
- Sediakan wortel potong bulat kecil
- Gunakan seledri, cuci dan ikat
- Gunakan bawang bombay sedang di rajang
- Siapkan serai digeprek
- Sediakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan garam (sesuai selera)
- Siapkan gula (sesuai selera)
- Gunakan merica (sesuai selera)
- Siapkan pala bubuk
- Ambil bawang putih goreng
Langkah-langkah menyiapkan Soup Ayam Sehat:
- Rebus air hingga mendidih, masukkan ayam dan biarkan mendidih kembali lalu buang airnya dan ganti dengan air yang baru
- Masukkan seledri, bawang bombay dan sedikit wortel ke dalam panci dan rebus hingga ayam lunak
- Masukkan semua bumbu lain dan wortel… dan rebus hingga wortel lunak… jangan lupa tuk test rasa yaaaa… sebaiknya berikan garam, gula dan merica sedikit demi sedikit hingga dihasilkan rasa yang sesuai dengan lidah kita…😉😉😁
- Tata di mangkok dan enak banget dinikmati selagi panas/hangat…dapat disajikan dengan sambal kecap matang…🤤🤤
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soup Ayam Sehat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
