Labu Siam Masak Santan
Labu Siam Masak Santan

Sedang mencari inspirasi resep labu siam masak santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal labu siam masak santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari labu siam masak santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan labu siam masak santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan labu siam masak santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Labu Siam Masak Santan memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Labu Siam Masak Santan:
  1. Siapkan 1 buah labu siam
  2. Siapkan 250 ml air putih, boleh tambah sesuaikan selera
  3. Sediakan 2 sdm santan instan
  4. Sediakan 1 lembar daun salam
  5. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
  6. Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir
  7. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
  8. Gunakan Bumbu halus
  9. Ambil 3 buah cabe keriting hijau, boleh ganti merah
  10. Siapkan 2 buah bawang merah
  11. Sediakan 1 buah bawang putih
  12. Gunakan 1 buah kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Labu Siam Masak Santan:
  1. Belah 2 labu siam, gosokkan kedua bagiannya sampai getahnya menjadi seperti busa. Kupas kulitnya, potong-potong sesuai selera (saya potong memanjang korek api)
  2. Tambahkan sedikit garam, remas-remas labu siam sampai berair dan teksturnya lemas. Bilas dengan air sampai bersih, tiriskan
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam dan lengkuas, aduk rata. Masukkan labu Siam dan air. Masak sampai mendidih
  4. Masukkan santan, aduk rata. Bumbui dengan garam dan gula pasir, aduk rata masak sampai matang sempurna, jangan lupa koreksi rasanya
  5. Angkat dan sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Labu Siam Masak Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!