Anda sedang mencari ide resep tauto tulang iga pekalongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tauto tulang iga pekalongan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tauto tulang iga pekalongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tauto tulang iga pekalongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tauto tulang iga pekalongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tauto Tulang Iga Pekalongan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tauto Tulang Iga Pekalongan:
- Gunakan tulang iga
- Siapkan air
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan merica
- Ambil bawang putih
- Siapkan kemiri sangrai
- Sediakan jahe
- Sediakan Garam, gula pasir dan kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu tauco
- Gunakan cabe keriting
- Ambil cabe rawit setan
- Siapkan tauco
- Sediakan daun bawang, iris halus
- Ambil daun jeruk, buang tulang daunnya
- Ambil daun salam
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan daun bawang dan seledri
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Tauge
- Ambil Mie soun
Cara menyiapkan Tauto Tulang Iga Pekalongan:
- Cuci bersih tulang iga, rebus hingga empuk dan keluar kaldunya
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu tauco. Tumis hingga daun bawang layu
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging. Masak hingga mendidih, masukkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Tes rasa, didihkan kembali, masak hingga matang. Sajikan panas - panas dengan bahan pelengkap
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tauto tulang iga pekalongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
