Sedang mencari inspirasi resep sushi simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sushi simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sushi simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sushi simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sushi simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sushi Simpel memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sushi Simpel:
- Gunakan timun
- Siapkan ikan fillet (resep ini ikan peda, opsional)
- Sediakan sosis sapi
- Ambil telur
- Sediakan mentega untuk menumis
- Sediakan Campuran Cuka Sushi
- Siapkan air
- Siapkan cuka dapur
- Gunakan gula
- Sediakan garam
- Sediakan nasi
- Sediakan nori
- Sediakan saus teriyaki
- Sediakan Secukuonya kaldu jamur bubuk
Cara membuat Sushi Simpel:
- Kupas kulit timun. Bersihkan biji nya kemudian potong memanjang seperti pada gambar. Rendam menggunakan air dingin agar timur renyah.
- Potong ikan dan sosis memanjang seperti pada gambar.
- Kocok lepas 2 butir telur yg telah dicampur dengar 1 sdt saus teriyaki dan 1/2 sdt kaldu jamur. Kemudian dadar gulung telur hingga telur habis.
- Tumis ikan dan sosis hingga matang.
- Siapkan campiran cuka sushi. Kemudian perlahan tuang ke nasi panas. Aduk perlahan hingga nasi sudah tidak beruap.
- Siapkan selembar nori di atas sushi roller (saya pake baking sheet). Susun nasi di atas nori, sisakan sedikit space nori yg tidak tertutupi nasi agar mudah digulung. Kemudian susun isi sushi sesuai selera, lalu tuang saus teriyaki.
- Perlahan gulung sushi dan padatkan agar tidak buyar. Kemudian ptong sushi dengan pisau yanh telah dibasai sebelumnya agar nasi tidak lengket dan merobek nori.
- Sushi siap dinikmati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sushi simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
