Sedang mencari inspirasi resep balado ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ikan mas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan mas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan balado ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Masakan masakan tradisional indonesia memang sangat enak untuk dinikmati. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Balado. Pertama ikan mas di cuci sampai bersih.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah balado ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado Ikan Mas menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado Ikan Mas:
- Sediakan 4 ekor ikan mas
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Sediakan 7 buah cabe rawit
- Siapkan 1 buah terasi
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 1/2 sdt kaldu
Balur ikan dengan air jeruk nipis, diamkan selama kurang. Umpan ikan mas memang tersedia di beberapa toko ikan dan toko pancing, namun dengan membuat sendiri tentu akan lebih murah. Ikan mas atau Ikan karper (Cyprinus carpio) adalah ikan air tawar yang memiliki nilai ekonomis penting dan sudah tersebar luas di Indonesia. Ikan mas yang terdapat di Indonesia merupakan ikan mas yang dibawa dari Cina, Eropa.
Langkah-langkah menyiapkan Balado Ikan Mas:
- Goreng ikan hingga matang. Sisihkan
- Haluskan semua bumbu: bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, terasi, merica, ketumbar, tomat.
- Tumis bumbu halus dengan minyak agak banyak. Tumis hingga harum. Kemudian beri bumbu2 lainnya seperti garam, gula, dan kaldu. Tes rasa. Jika sudah matang masukkan ikan yg sudah digoreng. Selesai.
Umpan Mancing Ikan Mas - Mancing di perairan alam bebas memang sangat menghibur sebab tantangan yang terdapat tak serupa dengan mancing di kolam pemancingan yang telah dikasihkan. Ikan mas (Cyprinus carpio) didatangkan ke Indonesia dari Eropa dan Tiongkok. Untuk memulai usaha budidaya ikan mas, hal pertama yanng harus disiapkan adalah memilih bibit atau calon indukan. Budidaya ikan mas membuka peluangmu untuk menghasilkan cuan karena permintaan di pasaran yang tinggi. Balado Ikan Asin dan Petai: Nampol enaknya!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
