Lagi mencari ide resep tahu susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu susu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Yang masih hangat dan viral nih ! Tahu susu, Divideo ini saya share resep tahu susu lumer, ternyata cara buat tahu susu ini mudah banget. Bismillah Sempet sliweran menu yang satu ini,bikin saya penisirin he he he.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu susu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu susu memakai 6 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu susu:
- Ambil 4 potong tahu (kurang lebih 300gr
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt bumbu racik tempe
- Sediakan 1/2 sdt soda kue (baking soda)
- Gunakan 1 liter air
Tahu susu merupakan salah satu produk turunan dari susu yang diolah dengan cara yang tidak berbeda jauh dengan pembuatan tahu pada umumnya dan berbahan dasar kedelai pula. Pembuatan tahu susu pada prinsipnya adalah sama dengan pembuatan tahu dari ka"ang kedelai! bahkan lebih singkat #aktu pengolahanya. Tahu susu atau dadih adalah Tahu susu adalah produk turunan dari susu sapi yang diperoleh dari penggumpalan susu dengan menggunakan "rennet" atau asam seperti "lemon juice" atau cuka. Tahu Susu Mamitha tahu susu terlumer.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu susu:
- Potong tahu menjadi beberapa bagian (sampe kira2 ukuran yg tinggal lhep)
- Haluskan bawang putih + garam
- Didihkan 1 liter air, lalu masukkan bumbu halus tadi
- Matikan kompor lalu tambahkan bumbu racik tempe dan soda kue, aduk rata
- Masukkan tahu hingga semua terendam sempurna
- Diamkan selama 3-4 jam (kalo lebih dari itu bisa hancur pas digoreng)
- Masukkan kulkas (tanpa air tahunya)
- Goreng bila diperlukan (ini bisa tahan sampai 5 hari di kulkas bawah)
Produk kami sudah terdaftar di dinkes loh. kualitas kedelai terbaik pasti nya. Yapsss cobain deh tahu susu lumer mamitha. Tahu Susu Lembang yang kini populer sebagai oleh-oleh khas Bandung memang sudah populer sejak beberapa tahun ini. Meski begitu, masih banyak yang dibuat penasaran dengan tahu yang bertekstur. Tahu susu, Divideo ini saya share resep tahu susu lumer, ternyata cara buat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
