Lagi mencari ide resep pempek dos untuk pemula yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos untuk pemula yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos untuk pemula, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pempek dos untuk pemula yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pempek dos untuk pemula yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek Dos untuk pemula memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pempek Dos untuk pemula:
- Ambil 3 sdm munjung terigu
- Gunakan 6 sdm munjung tepung tapioka
- Sediakan 1 sdm munjung tepung beras
- Siapkan telur yang suda dikocok
- Gunakan 1 sdt garam (saya 2 sendok kecil ukuran puding)
- Gunakan secukupnya air
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 siung besar bawang putih
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
Langkah-langkah membuat Pempek Dos untuk pemula:
- Campur terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk, siram dengan air mendidih dan aduk perlahan hingga membentuk adonan biang
- Ketika sudah hangat, tambahkan bawang putih halus, telur yang sudah dikocok(karena saya pakai cuma setengah jd saya kocok dulu), minyak goreng, masukkan tepung tapioka sambil diuleni hingga kalis
- Bentuk pempek sesuai yang di inginkan, saya membuat pempek kapal selam dengan sisa telur tadi sebagai isian, jika adonan. ny betul, maka akan mudah sekali untuk dibentuk
- Didihkan air dan beri minyak goreng, ketika sudah mendidih masukkan pempek, masak hingga terapung cukup lama, kurang lebih 5 menit supaya matang sempurna. Angkat tiriskan. Bisa langsung digoreng, atau disimpan dulu ya..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek dos untuk pemula yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
