Lagi mencari ide resep bubur labu madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur labu madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur labu madu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur labu madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur labu madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Labu Madu menggunakan 7 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Labu Madu:
- Gunakan labu madu
- Gunakan tepung beras
- Siapkan gula pasir
- Siapkan santan cair
- Siapkan air
- Ambil garam
- Sediakan daun pandan
Cara membuat Bubur Labu Madu:
- Bersihkan labu madu dari kulitnya, cuci bersih
- Potong2 dadu dan cuci bersih lagi, panaskan air 1.5t setelah mendidih tambahkan labu madu masak sampai lunak.dinginkan
- Setelah dingin tambahkan labu madu rebus, air sisa rebusan dan tepung beras. Blander sampai halus
- Masukan kedalam panci, tambahkan daun pandan, gula pasir dan garam. Aduk2 rata
- Nyalakan api, aduk2 sampai matang dan biarkan meletup2.
- Setelah matang dan meletup2 tambahkan santan, aduk2 dan masak lagi sampai matang
- Setelah matang dinginkan
- Sajikan dingin lebih enak dan tambahkan santan atau susu cair.
- Selamat menikmati
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur labu madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
