Pukis Lembut Menul
Pukis Lembut Menul

Sedang mencari inspirasi resep pukis lembut menul yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis lembut menul yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis lembut menul, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pukis lembut menul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pukis lembut menul yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pukis Lembut Menul menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pukis Lembut Menul:
  1. Sediakan Bahan biang
  2. Sediakan 5 gr ragi instan (sy : fermipan)
  3. Sediakan 1/2 sdm gula pasir
  4. Siapkan 100 ml Air hangat
  5. Sediakan Bahan kue
  6. Ambil 25 sdm Tepung terigu protein sedang
  7. Gunakan 2 butir Telur
  8. Ambil 1/2 sdt Baking powder
  9. Gunakan 180 ml Santan cair
  10. Siapkan 1/2 sdt Garam
  11. Sediakan Kentang 120 gr (haluskan)
  12. Siapkan 8 sdm Gula pasir
  13. Siapkan Margarin 7sdm (cairkan)
Cara membuat Pukis Lembut Menul:
  1. Campur bahan biang tunggu sampai mengembang sempurna.
  2. Masak santan sampai mendidih, campur dg garam. Jika sudah matikan kompor.
  3. Kocok telur dengan gula sampai gula larut. Setelah itu masukan kentang yang sudah dikukus dan dihaluskan.
  4. Masukan tepung terigu, baking powder aduk campur rata, lalu masukan santan yang sudah dimasak tadi. Lalu masukan margarin cair. Aduk sampai rata
  5. Lalu tutup adonan dg cling wrap, tunggu sampai kurleb 1 jam. Tunggu sampai mengembang 2x lipat.
  6. Jika sudah, masak dengan api sedang (tips: agar tidak gampang gosong kasih alas diatas kompor)
  7. Ketika sudah agak setengah matang beri topping sesuai selera ya. Tunggu matang. Dan sajikan dg yang tersayang 😘

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pukis lembut menul yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!