Anda sedang mencari inspirasi resep pempek adaan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek adaan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek adaan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pempek adaan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pempek adaan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek Adaan memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pempek Adaan:
- Sediakan 250 gram ikan gabus giling
- Sediakan 150 gram tepung sagu
- Ambil 2 siung bawang putih diulek halus
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 30 ml santan instan
- Ambil 125 ml air es
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya daun bawang diiris
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah membuat Pempek Adaan:
- Blender ikan + bawang + air + santan + garam + gula + kaldu jamur (blendernya sebentar saja hanya agar semua bahan tercampur sempurna)
- Siapkan wadah, keluarkan adonan dr blender.
- Masukkan irisan daun bawang, aduk rata.
- Sedikit demi sedikit tambahkan tepung sagu, sambil diaduk dengan spatula.
- Panaskan minyak goreng, bentuk bulatan seperti bakso, lalu cemplungkan ke minyak panas, begitu seterusnya hingga habis adonan.
- Goreng dgn api sedang, hinggak kuning kecoklatan…
- Jika sdh matang, angkat lalu tiriskan… Sajikan dgn cuka pempeknya…
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek Adaan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
