Lagi mencari inspirasi resep tumis buncis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis buncis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis buncis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis buncis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis buncis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Buncis memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Buncis:
- Gunakan Segenggam buncis, potong serong
- Ambil 2 buah wortel, potong korek api
- Ambil 1/4 papan tempe, potong korek api
- Ambil 4 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris tipis
- Ambil 3 buah cabe merah keriting, iris serong
- Sediakan 1 ruas lengkuas,geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Gunakan Secukupnya gula pasir, garam, kaldu jamur
- Gunakan 50 ml air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Buncis:
- Goreng tempe sebentar cukup sampai berubah warna kuning kecoklatan aja. Sisihkan
- Tumis duo bawang hingga harum. Masukkan irisan cabe, lengkuas, daun salam. Lanjutkan menumis.
- Masukkan irisan buncis dan wortel. Tambahkan gula, garam, saus tiram, kaldu jamur dan air.
- Masukan tempe yang sudah digoreng. Masak dengan api agak besar agar matang sempurna dan warnanya tetap cerah. Sesuaikan rasa.
- Angkat dan sajikan hangat
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis buncis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
