Lagi mencari ide resep chewy brownies yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chewy brownies yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chewy brownies, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan chewy brownies yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chewy brownies yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chewy Brownies menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chewy Brownies:
- Ambil 150 gr Coklat batangan atau dark chocolate (dcc)
- Sediakan 50 gr Mentega
- Ambil 40 ml Minyak goreng
- Sediakan 2 Butir telur suhu ruang
- Siapkan 150 Gula pasir (resep aslinya gula castor)
- Ambil 100 gr Tepung terigu serba guna
- Gunakan 35 gr Coklat bubuk
- Gunakan slice Topping almond
Cara menyiapkan Chewy Brownies:
- Lelehkan coklat batangan, mentega, dan minyak goreng dengan cara di tim. Angkat biarkan agak mendingin.
- Mixer telur dan gula hingga gula benar-benar larut. Resep aslinya telur dan gula diaduk menggunakan wisker.
- Masukan tim coklat yang masih hangat kuku ke dalam adonan telur, aduk. Lalu masukan tepung dan coklat bubuk, mixer / aduk kembali sebentar sampai tercampur sempurna.
- Masukan ke loyang dan panggang. Sy menggunakan oven mito fantasy. Loyang 22, api bawah, suhu 150 °, panggang selama 45 menit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chewy brownies yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
