Lagi mencari ide resep sarden tuna homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sarden tuna homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sarden tuna homemade, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sarden tuna homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sarden tuna homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sarden Tuna Homemade memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sarden Tuna Homemade:
- Sediakan 1 ekor tuna segar, iris" tipis (sisihkan kepala tuna)
- Siapkan 1/2 butir bombay iris tipis"
- Siapkan 2 buah bawang pre / bawang daun
- Sediakan 5 cm jahe geprek
- Ambil 2 lbr daun salam segar
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil 100 ml air
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 2 buah tomat buah ukuran besar
- Siapkan 1 buah cabe besar
- Gunakan 5 siung bamer
- Ambil 3 siung baput
- Ambil Cabai rawit sesukanya (me :skip)
Cara membuat Sarden Tuna Homemade:
- Rajang bawang pre dan bombay. Blender bumbu halus. (Bombay dan prei menimbulkan aroma yg sedap dan rasa makin gurih)
- Panaskan minyak, dan goreng sebentar (tdk overcook) dan Tiriskan. (Untuk membunuh bakteri pd ikan : wikipedia), saring minyak bekas menggoreng tuna.
- Panaskan lg minyak, tumis bumbu halus dan bahan yg lain hingga harum (kec : garam & gula)
- Tambahkan garam & gula, sedikit air. Koreksi rasa. Masukkan tuna, masak dg api kecil supaya bumbu meresap sempurna. Siyap dihidangkan dg nasi hangatš¤¤.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sarden tuna homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!