Lagi mencari inspirasi resep gulai lawotate (labu siam, wortel, tahu, telur) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai lawotate (labu siam, wortel, tahu, telur) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai lawotate (labu siam, wortel, tahu, telur), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai lawotate (labu siam, wortel, tahu, telur) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai lawotate (labu siam, wortel, tahu, telur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Lawotate (Labu siam, Wortel, Tahu, Telur) menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Lawotate (Labu siam, Wortel, Tahu, Telur):
- Ambil Telur rebus
- Gunakan Tahu (potong sesuai selera, me : tahu kuning)
- Ambil Labu siam (potong korek api / diserut)
- Ambil Wortel (potong korek api / diserut)
- Sediakan Sere
- Sediakan Daun salam
- Ambil Laos
- Gunakan garam
- Ambil kaldu jamur
- Ambil gula pasir
- Sediakan lada bubuk
- Sediakan santan (me : 65 ml kara + air)
- Siapkan minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Ambil kunyit
- Siapkan kemiri
- Ambil ketumbar butiran
Cara menyiapkan Gulai Lawotate (Labu siam, Wortel, Tahu, Telur):
- Potong korek api / serut labu siam dan wortel. Labu siam saya tambahkan 1/2 sdm garam, remas-remas sebentar untuk menghilangkan getahnya, bilas dengan air, tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, sere, laos, sampai wangi. - Masukkan labu siam dan wortel, aduk rata dengan bumbu. Tambahkan santan, masukkan telur dan tahu, aduk rata, didihkan.
- Setelah mendidih tambahkan gula, garam, lada, kaldu jamur, aduk rata, masak sampe matang. - - Aduk sesekali supaya santan tidak pecah.
- Koreksi rasa, siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Lawotate (Labu siam, Wortel, Tahu, Telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
