Sedang mencari ide resep tahu kocek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu kocek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu kocek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu kocek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu kocek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu Kocek memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Kocek:
- Gunakan 20 biji tahu goreng
- Gunakan 150 gr tepung terigu
- Sediakan 150 gr tepung tapioka
- Sediakan 3 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk, air mendidih, minyak goreng
- Sediakan Bahan sambal
- Gunakan 7 biji cabe rawit merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya garam, kaldu bubuk
Cara membuat Tahu Kocek:
- Siapkan bahannya
- Dalam wadah masukkan tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang, bawang putih yang sudah di haluskan, kaldu bubuk, aduk rata, tuang air mendidih, tuang secara bertahap, aduk rata
- Isikan adonan ke tahu goreng, lakukan sampai selesai, kukus, angkat, iris iris lalu di goreng
- Masukkan ke sambal, aduk aduk
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu kocek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
