Pepes Bandeng Presto
Pepes Bandeng Presto

Sedang mencari inspirasi resep pepes bandeng presto yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes bandeng presto yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes bandeng presto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes bandeng presto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes bandeng presto yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Bandeng Presto memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Bandeng Presto:
  1. Sediakan 2 ekor bandeng, siangi, potong menjadi 7-8 bagian
  2. Siapkan 3 sdm bumbu pepes (#bumbupepes) (lihat resep)
  3. Siapkan 1 sdm bumbu cabe (lihat resep)
  4. Ambil 1 bh bawang bombay, iris halus
  5. Siapkan 2 bh daun bawang, iris halus
  6. Sediakan Garam, gula, kaldu jamur
  7. Sediakan 3 lbr daun salam, bagi 7 bagian
  8. Ambil 3 bh serai, bagi 7 bagian
  9. Siapkan 7 lbr daun jeruk yg kecil
  10. Ambil 1/2 ikat daun kemangi
  11. Siapkan bungkus Daun pisang, untuk membungkus
Langkah-langkah membuat Pepes Bandeng Presto:
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Campur bumbu pepes, bumbu cabe, bawang bombay, daun bawang. Koreksi rasa
  3. Masukkan bandeng dalam bumbu. Aduk rata, sampai tersalut semua. Diamkan 15 menit
  4. Ambil daun pisang. Letakkan diatasnya daun salam potongan ikan bandeng, potongan serai dan daun jeruk. Taburkn kemangi.
  5. Bungkus rapi. Dan langsung presto. Me pake elektrik presto, pilih menu daging (15 menit) 3x proses.
  6. Sajikn hangat

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Bandeng Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!