Lagi mencari inspirasi resep tahu katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu katsu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu katsu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu katsu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Katsu memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Katsu:
- Gunakan 4 buah tahu putih
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 6 sdm terigu
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Pelapis :
- Ambil Secukupnya terigu/ telur
- Sediakan Secukupnya tepung panir
Cara membuat Tahu Katsu:
- Haluskan tahu. Tambahkan semua bumbu lalu aduk rata.
- Ambil secukupnya adonan. Bentuk sesuai selera. Besar kecilnya sesuaikan selera saja.
- Siapkan terigu. Larutkan dg air. Celupkan adonan ke larutan terigu lalu baluri tepung panir.
- Simpan di kulkas sebelum digoreng agar panir menempel dg baik. Lalu goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Katsu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
