Lagi mencari inspirasi resep jamu kunyit asam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamu kunyit asam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamu kunyit asam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan jamu kunyit asam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jamu kunyit asam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamu Kunyit Asam memakai 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jamu Kunyit Asam:
- Gunakan 5 buah kunyit
- Gunakan 3 buah gula merah
- Siapkan 3 batang asam jawa
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil 1 liter air putih
Langkah-langkah membuat Jamu Kunyit Asam:
- Kupas kulit kunyit, kemudian cuci hingga bersih
- Parut kunyit yang sudah dibersihkan, siapkan bahan lainnya.
- Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan semua bahan, masak hingga mendidih.Cicipi, koreksi rasa
- Jamu kunyit asam siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamu kunyit asam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
