Lagi mencari inspirasi resep es kopyor selasih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es kopyor selasih yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es kopyor selasih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan es kopyor selasih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah es kopyor selasih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es Kopyor Selasih menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Es Kopyor Selasih:
- Ambil 15 gr jelly bubuk (1 bks nutrijell)
- Gunakan 65 ml santan instan
- Ambil 700 ml air
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt biji selasih (rendam dengan sedikit air matang)
- Gunakan secukupnya es batu
- Gunakan secukupnya sirup cocopandan
Langkah-langkah menyiapkan Es Kopyor Selasih:
- Siapkan semua bahan.
- Dalam panci campurkan santan, gula dan air, aduk rata. Kemudian masukkan nutrijell, aduk rata kembali. Nyalakan api, rebus sambil di aduk sampai gula larut dan mendidih.
- Dalam mangkok siapkan es batu, tuang adonan nutrijell sesendok demi sesendok sampai habis.
- Tuang dalam gelas saji, tambahkan sirup cocopandan, biji selasih dan es batu.
- Es kopyor siap di hidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es kopyor selasih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
