Chocolate Ganache Dessert Box
Chocolate Ganache Dessert Box

Anda sedang mencari inspirasi resep chocolate ganache dessert box yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chocolate ganache dessert box yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chocolate ganache dessert box, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan chocolate ganache dessert box yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chocolate ganache dessert box sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Chocolate Ganache Dessert Box menggunakan 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chocolate Ganache Dessert Box:
  1. Ambil 1 Puding:
  2. Ambil Nutrijell plain
  3. Ambil Susu UHT Fullcream
  4. Siapkan Gula pasir
  5. Ambil Cokelat bubuk
  6. Siapkan 2 Brownies:
  7. Sediakan Unsalted butter
  8. Gunakan Margarin (blueband)
  9. Ambil Gula halus
  10. Gunakan Telur
  11. Siapkan kuning Telur
  12. Sediakan Tepung terigu protein rendah
  13. Ambil Cokelat bubuk
  14. Gunakan Vanilla essence
  15. Sediakan 3 Whipped Cream:
  16. Ambil Whipping cream cair (harus DINGIN)
  17. Ambil Kental manis putih atau sesuai selera
  18. Siapkan 4 Chocolate Ganache:
  19. Ambil Bahan A:
  20. Ambil Whipping cream cair dingin
  21. Siapkan Cokelat bubuk
  22. Ambil Unsalted butter
  23. Gunakan Gula pasir
  24. Gunakan Air
  25. Sediakan Bahan B:
  26. Ambil Whipping cream cair dingin
  27. Sediakan 5 Brownie crumbles:
  28. Gunakan Sisa2 trimming brownies, dioven suhu rendah hingga kering
Cara membuat Chocolate Ganache Dessert Box:
  1. BUAT PUDING: Campur semua bahan puding dalam panci. Masak hingga mendidih, matikan api. Hilangkan uap, masukan dalam wadah kurang lebih setinggi 1 cm. Biarkan set.
  2. BUAT BROWNIES: Masukan butter, margarin, gula dalam wadah. Kocok hingga tercampur rata menggunakan mixer. Masukan telur 1 per 1 sambil terus di-mix. Tambahkan esen vanilla. Masukan tepung terigu & cokelat bubuk yg telah diayak. Kocok hingga tercampur rata. Masukan ke dalam loyang yang telah dioles margarin dan dialasi baking paper. Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius selama 15-20 menit. Cek tusuk. Potong sesuai ukuran wadah. Sisanya dihancurkan & dioven hingga kering utk crumble.
  3. WHIPPED CREAM: Tuang whipping cream dan kental manis. Kocok dengan mixer hingga kaku. Wadahkan dalam plastik segitiga. Biarkan dalam kulkas sebelum dipakai.
  4. CHOCOLATE GANACHE: Masak bahan A dengan api kecil hingga tercampur rata dan mendidih. Matikan api, biarkan hingga suhu ruang. Dalam wadah terpisah, kocok Bahan B hingga kaku. Campur Bahan A dan B. Masukan dalam plastik segitiga. Biarkan dalam kulkas sebelum dipakai.
  5. SUSUN SEMUA LAYER: Ambil wadah yang berisi puding yang telah set. Tempatkan brownies di atas puding. Semprotkan whipped cream di atas brownies melingkar dari luar ke dalam, ratakan. Semprotkan chocolate ganache di atas whipped cream dengan cara yang sama. Taburkan brownie crumbles, beri hiasan cherry.
  6. Dinginkan sebelum disajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chocolate ganache dessert box yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!