Paru mercon
Paru mercon

Sedang mencari inspirasi resep paru mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal paru mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paru mercon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan paru mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Paru Mercon enak lainnya. Paru mercon adalah hidangan berbahan dasar paru yang paling populer di Indonesia. Paru adalah jeroan dari sapi yang memiliki cita rasa gurih, empuk, dan nikmat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah paru mercon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Paru mercon memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Paru mercon:
  1. Siapkan 500 gr paru sapi, rebus
  2. Siapkan Bumbu rendaman
  3. Gunakan 3 siung bawang putih
  4. Ambil 1 sdt ketumbar
  5. Siapkan 2 sdt garam
  6. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  7. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
  8. Gunakan Bumbu sambal
  9. Sediakan 8 siung bawang merah
  10. Gunakan 10 buah cabe merah keriting
  11. Sediakan 8 buah cabe rawit
  12. Ambil 2 lemhar daun salam
  13. Siapkan Garam, kaldu jamur
  14. Sediakan Tambahan dari saya : cabe besar merah dan hijau, iris serong

Baru tahu kalau Kota Semarang punya oleh-oleh paru sapi? Dengan sensasi pedas yg asli dr cabai. Dream - Paru sapi memiliki rasa yang khas. Biasanya diolah dengan cara digoreng atau dibacem dan dibuat soto.

Langkah-langkah menyiapkan Paru mercon:
  1. Siapkan bahan untuk merendam paru, haluskan lalu rendam kurleb 15mnt.
  2. Setelah utu goreng paru hingga setengah kering atau sampai kering (sesuai selera)
  3. Haluskan semua bahan sambalnya.
  4. Tumis bumbu yang sudah di haluskan dengan sedikit minyak. Masukkan daun salam. Setelah bumbu matang dan harum. Masukkan paru goreng aduk rata, beri garam dan penyedap, dan irisan cabe besar merah dan hijau, cicipi. Masak hingga bumbu meresap.
  5. Angkat dan sajikan 😍

Catat menu Oseng Mercon Paru ala @susi.agung untuk kamu yang berani tantangan makan pedas. • MERCON® V • MERCON® LV • MERCON® SP • MERCON® ULV • Continuously Variable Chain Type. MERCON is the trade name for a group of technical specifications of automatic transmission fluid created by Ford. The name is a registered trademark (later becoming a brand) of Ford, which licenses the name and specifications to companies which manufacture the fluid and sell it under their own. Motorcraft MERCON V is a premium-quality automatic transmission fluid. recommended by Ford Motor Company for use in Ford, Lincoln and Mercury vehicles that require either MERCON V or MERCON.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan paru mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!