Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ayam goreng tepung yang renyah selalu jadi incaran di meja makan. Tidak perlu meracik campuran tepung sendiri untuk bikin ayam goreng tepung. Banyak tepung bumbu siap saji yang bisa kamu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Tepung:
- Sediakan Bahan A
- Siapkan Dada ayam potong jadi 12
- Sediakan 1/2 sdm garam, ½ sdm lada dan ½ sdt penyedap rasa
- Gunakan 2 buah baput
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan Bahan B (adonan kering)
- Siapkan 125 gr tepung terigu
- Gunakan 6 sdm tepung panir
- Siapkan 1/2 sdm garam, ½ sdm lada dan ½ sdt penyedap rasa
- Sediakan Bahan perekat :
- Ambil 1 butir telur (ambil bagian putihnya)
Bumbu ayam goreng tepung hanya memakai bumbu sederhana. Hidangan ayam krispi goreng ini mempunyai cita rasa enak dan gurih dengan tepung bumbu sederhana. Ayam goreng tepung biasanya dihadirkan dengan saus sambal atau saus tomat. Resep ini akan menghasilkan ayam goreng dengan balutan tepung yang keriting dan begitu garing.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung:
- Haluskan bawang putih dan jahe kemudain balurkan ke ayam bersama ½ sdm garam, ½ sdm lada dan ½ sdt penyedap rasa, diamkan 15 menit
- Campurkan bahan B
- Baluri ayam dgn putih telur hingga merata
- Masukan ke adonan kering
- Goreng sampai kuning ke emasan, angkat.
Cara Membuat Usus Goreng Tepung : Tahap pertama, lumuri usus ayam yang sudah bersih dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Lalu campurkan tepung terigu dengan, garam, penyedap rasa dan. Balut ayam dengan campuran tepung dan corn flakes. Setelah itu, goreng ayam dalam wajan yang Campurkan tepung, garam, dan ragi kering. Tambahkan air secara perlahan hingga mengental dan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
