Lagi mencari ide resep soto solo rumahan maknyus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto solo rumahan maknyus yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto solo rumahan maknyus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto solo rumahan maknyus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto solo rumahan maknyus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Solo Rumahan Maknyus menggunakan 24 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Solo Rumahan Maknyus:
- Siapkan 1/2 ekor ayam potong, bersihkan
- Sediakan Tauge secukupya
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 2 biji kemiri
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan garam
- Ambil Bumbu tambahan tumis :
- Siapkan serai (digeprek)
- Sediakan 3 helai daun salam
- Gunakan 3 helai daun heruk
- Gunakan gula (secukupnya)
- Gunakan Pelengkap hidangan :
- Siapkan iris Seledri
- Gunakan iris Daun bawang
- Ambil iris Tomat
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan jeruk limau(jika suka)
- Gunakan Lain-lain:
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Air
Cara menyiapkan Soto Solo Rumahan Maknyus:
- Potong ayam
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, kunyit, jahe dan garam. Kemudian Geprek serai.
- Tumis bumbu halus + serai geprek+ daun salam+daun jeruk dg minyak sampai harum.
- Didihkan air secukupnya, masukkan ayam sebentar, lalu buang busa-busanya. kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis, tambahkan gula secukupnya. Rasakan bumbu, apakah sudah pas. birakan bumbu meresap.
- Tauge : Sambil menunggu kuah soto, siapkan air panas, masukkan tauge sebentar saja, biar agak sedikit layu. jangan lama lama.
- Ayam suir : Setelah kuah masak, tiriskan ayam lalu goreng. kemudian, suir2 menjadi kecil2.
- Bahan pelengkap : iris kecil seledri dan daun bawang serta tomat.
- Taburkan bawang goreng pada kuah soto
- Racik soto, hidangkan selagi hangat. mantap bund.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Solo Rumahan Maknyus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
