Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek mercon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Sebut saja misalnya ayam geprek, iga penyet, mie setan dan bakso mercon.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek mercon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek mercon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek mercon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek mercon memakai 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam geprek mercon:
- Gunakan Marinasi
- Ambil sayap ayam
- Sediakan bawang putih
- Gunakan lada bubuk
- Sediakan bubuk cabe (jika suka pedas)
- Gunakan Garam & kaldu bubuk
- Siapkan jahe giling
- Gunakan Tepung kering
- Sediakan tepung terigu
- Ambil tepung maizena
- Gunakan baking powder
- Ambil lada bubuk
- Sediakan Garam, kaldu bubuk
- Ambil Celupan
- Ambil Air dingin (harus dingin bgt ya) tambah es batu aja
- Sediakan Sambel ayam geprek
- Sediakan cabe rawit setan
- Siapkan bawang putih
- Ambil jahe
- Siapkan Gula, garam
Langkah-langkah resep Tongseng Ayam Mercon tidaklah sulit. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Perkenalkan AYAM GEPREK MENARA, pelopor dan satu satuya ayam geprek di Indonesia dengan aneka sambal buah-buah tropis khas Indonesia seperti sambal sari nanas, sambal starwberry, sambal. Saat ini ayam geprek memang menjadi makanan yang populer.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek mercon:
- Bersihkan sayap, beri sayatan pada daging ayam agar bumbu nya meresap. Beri perasaan jeruk nipis dan rendam dengan air bersih (dibungkus plastik kiloan dan diamkan di kulkas selama 8 jam/semalaman)
- Setelah itu keluarkan ayam, buang air rendaman semalam. Haluskan bumbu marinasi ayam dan aduk rata dengan ayam biarkan 15 menit
- Campurkan semua tepung kering (coba rasanya kurng asin atau gmna)
- Cara membuat ayam agar krispi.. balurkan ayam di tepung kering (jangan dicubit2 atau di tekan) cukup di balurkan dengan lembut
- Masukan ke air dingin tiriskan sebentar dan masukan kembali ke tepung kering sambil di tepuk2 agar keriting ayamnya (ulangi lg dengan memasukan ke tepung kering + basah smpe sekiranya ayam sudah cukup keriting)
- Goreng ayam di minyak panas dan api besar selama 5 menit. Setelah 5 menit kecilkan api dan goreng sampai matang (usahakan dengan minyak yg banya dan penggorengan yg dalam/panci)
- Untuk sambel : haluskan semua bumbu dan siram dengan minyak yg sangat panas (jngan banyak, di kira2 aja)
- Geprek ayam dan tambahkan sambelnya. Makan dengan nasi anget + lalapan (dijamin auto nambah) wkwk
Oleh karena itu, banyak pedagang ayam geprek yang bisa kita temukan. Namun, daripada anda terus menerus membeli jika ingin. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ya, ceker mercon merupakan ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
