Anda sedang mencari inspirasi resep nasi tutug oncom yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tutug oncom yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tutug oncom, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi tutug oncom enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi tutug oncom yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Tutug Oncom menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Tutug Oncom:
- Gunakan nasi putih
- Siapkan oncom
- Ambil daun kemangi
- Ambil garam
- Gunakan kaldu bubuk
- Gunakan gula pasir
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan cabe rawit merah
- Siapkan cabe merah keriting
- Sediakan kencur
- Siapkan terasi
Langkah-langkah membuat Nasi Tutug Oncom:
- Siapkan semua bahan.
- Bakar oncom diatas teflon, kemudian hancurkan kasar menggunakan ulekan.
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum dan matang.
- Masukkan oncom yang sudah dihaluskan, lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, aduk rata.
- Masukkan daun kemangi, aduk sampai kemangi agak layu.
- Masukkan nasi putih, aduk sampai tercampur rata. Masak sebentar.
- Setelah matang, angkat lalu sajikan bersama lauk lain. Tanpa lauk lain pun, ini sudah enak moms. Selamat mencoba
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi tutug oncom yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
