Lagi mencari ide resep flat bread turkey yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal flat bread turkey yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari flat bread turkey, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan flat bread turkey yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan flat bread turkey sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Flat Bread turkey memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Flat Bread turkey:
- Ambil Bahan kulit :
- Gunakan 300 gram tepung terigu protein sedang
- Sediakan 3 gram ragi instant
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 165 air hangat
- Sediakan 65 gram yoghurt plain
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil Bahan lainnya :
- Sediakan 3 gulung Daging kebab
- Siapkan (resep daging kebab) (lihat resep)
- Siapkan 9 sdm guacamole sauce
- Sediakan Resep guacamole sauce (lihat resep)
- Siapkan 9 lembar daun selada
- Ambil 3 sdm mayonnaise
- Ambil 1 saus tomat
- Gunakan Keju slice secukupnya
- Siapkan 2 sdm saus sambal (optional)
Langkah-langkah membuat Flat Bread turkey:
- Membuat Bazlama : siapkan wadah, masukkan tepung terigu, ragi dan yogurt. Uleni dan masukkan air hangat secara bertahap.uleni hingga setengah kalis, kemudian masukkan minyak goreng. Uleni hingga kalis. Diamkan selama 30 menit. (tutup dgn serbet)
- Timbang masing masing 60 gram, lalu pipihkan adonan kurang lebih 20 cm. Jika masih lengket. Taburi terigu
- Panaskan teflon tanpa diolesi apapun, panggang bazlama di atas teflon kira kira 1-2 menit atau sampai berwarna kecoklatan. Balik sisi atas. Lakukan hingga adonan habis.
- Cara penyajiannya : ambil satu bazlama, letakkan 2 sdm daging kebab diatasnya
- Kemudian beri saus avocado, mayonnaise, saus tomat, saus sambal dan keju slice
- Gulung bazlama, bazlama siap di nikmati untuk teman sarapan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat flat bread turkey yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
