Sedang mencari inspirasi resep gaguduh banyalam (khas banjar, kalsel) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gaguduh banyalam (khas banjar, kalsel) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gaguduh banyalam (khas banjar, kalsel), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gaguduh banyalam (khas banjar, kalsel) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gaguduh banyalam (khas banjar, kalsel) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gaguduh Banyalam (Khas Banjar, Kalsel) menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gaguduh Banyalam (Khas Banjar, Kalsel):
- Sediakan Bahan :
- Sediakan pisang kepok, potong-potong
- Ambil terigu (140 gr)
- Ambil air
- Sediakan .sdm gula pasir
- Ambil pewarna (sy pasta taro)
- Sediakan Kuah santan :
- Ambil santan kara
- Ambil air
- Sediakan garam
- Sediakan gula pasir
- Ambil pewarna merah rose
Langkah-langkah membuat Gaguduh Banyalam (Khas Banjar, Kalsel):
- Campur terigu gula pasir air dan pewarna dalam baskom nama aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil
- Masukkan pisang yang sudah dipotong-potong
- Didihkan air dalam panci lalu masukkan pisang yang sudah di dibalut adonan 1 per 1, jika sudah mengapung berarti sudah matang
- Jika sudah matang tiriskan
- Masak bahan kuah dalam panci sampai mendidih dan agak mengental
- Ambil beberapa pisang letakkan dalam mangkuk lalu tuang dengan kuah dan sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gaguduh banyalam (khas banjar, kalsel) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
