Sambalado Telur khas Minang
Sambalado Telur khas Minang

Anda sedang mencari ide resep sambalado telur khas minang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambalado telur khas minang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambalado telur khas minang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambalado telur khas minang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambalado telur khas minang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambalado Telur khas Minang menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambalado Telur khas Minang:
  1. Gunakan telur rebus
  2. Sediakan terong ungu
  3. Gunakan bawang merah
  4. Sediakan cabe rawit merah
  5. Gunakan tomat
  6. Sediakan garam
  7. Gunakan minyak
Cara menyiapkan Sambalado Telur khas Minang:
  1. Siapkan bahan sambal. Didihkan air kemudian rebus semua bahan sambal sampai matang, pindahkan ke cobek lalu haluskan. Setelah itu siram dengan minyak panas dan sisihkan
  2. Rebus telur 30menit. Lalu rendam telur tersebut dengan air dingin. Kupas, sisihkan
  3. Potong-potong terong lalu goreng dengan minyak panas sampai terong matang, tiriskan. Lalu pindah ke wadah
  4. Potong-potong telur rebus, letakkan di atas terong goreng, siram dengan sambalado dan sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambalado telur khas minang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!