Anda sedang mencari ide resep sambalado tanak khas minang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambalado tanak khas minang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambalado tanak khas minang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambalado tanak khas minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambalado tanak khas minang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambalado Tanak Khas Minang memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambalado Tanak Khas Minang:
- Gunakan telur puyuh
- Ambil jengkol
- Ambil teri kering, belah dua
- Siapkan santan
- Sediakan daun salam
- Sediakan ☘️ bumbu halus
- Sediakan cabai merah
- Gunakan cabai rawit
- Sediakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Sediakan garam
- Sediakan penyedap
Cara membuat Sambalado Tanak Khas Minang:
- Rebus telur puyuh, lalu kupas kulitnya
- Kupas jengkol, potong" jadi 3 bagian, rebus sampai empuk, buang kulitnya
- Masukkan bumbu halus, daun salam, dan santan, aduk" sampai mendidih
- Setelah mendidih, masukkan telur puyuh, jengkol, dan ikan teri yg sudah di cuci, tambahkan garam dan penyedap, tes rasa
- Masak sampai kuah sedikit mengental, angkat, sajikan 🤤
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambalado tanak khas minang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
