Sedang mencari inspirasi resep sop galantin bumbu iris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop galantin bumbu iris yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop galantin bumbu iris, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop galantin bumbu iris yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop galantin bumbu iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Galantin Bumbu Iris memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Galantin Bumbu Iris:
- Siapkan Bahan Isian :
- Siapkan Galantin Ayam
- Sediakan Kembang Kol
- Siapkan Wortel, iris
- Ambil Jamur Putih / Jamur Salju / Jamur Sop
- Gunakan Bahan Kuah :
- Sediakan Bawang Putih, cincang
- Ambil Bawang Merah, iris
- Siapkan Besar Bawang Bombai, iris
- Siapkan Bawang Daun,potong serong
- Ambil Daun Seledri
- Gunakan Garam Halus
- Sediakan Kaldu Jamur
- Gunakan Gula Pasir
- Sediakan Lada Bubuk
- Siapkan Air
- Sediakan Bahan Tambahan
- Siapkan Sambal Kecap (optional)
Langkah-langkah membuat Sop Galantin Bumbu Iris:
- Rendam jamur di dalam air panas hingga mengembang lalu buang pangkal yang berwarna kuning. Cuci kembali di air bersih. Cuci bersih wortel dan kembang kol lalu rebus dan sisihkan.
- Iris semua bawang merah, bawang putih, bawang bombai.
- Tumis bumbu hingga harum dan layu. Masukan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci yang berisi 700 ml air mendidih. Masukan bawang daun, daun seledri. Tambahkan gula pasir, kaldu jamur, garam, lada bubuk (tes rasa sesuai selera). Matikan api kompor
- Tata galantin yang sudah dipotong di dalam piring. Tambahkan sayur lalu siram dengan kuah. Sop Galantin siap disajikan selagi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Galantin Bumbu Iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
