Sedang mencari inspirasi resep tahu aci khas tegal jawa tengah sambal rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu aci khas tegal jawa tengah sambal rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Tahu Aci Khas Tegal Terima Kasih telah menonton video-video saya, jangan lupa di subscribe, Like dan Share yah, Karna subscribe dari kalian. Cara membuat Tahu Aci Khas Tegal, peluang dan ide usaha buat teman teman yang sedang bingung mau memulai usaha. Tahu Aci merupakan kuliner khas kota Tegal khususnya.kota Tegal merupakan provinsi Jawa tengah.tahu Aci di katakan orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu aci khas tegal jawa tengah sambal rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu aci khas tegal jawa tengah sambal rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu aci khas tegal jawa tengah sambal rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu Aci Khas Tegal Jawa Tengah Sambal Rujak menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Aci Khas Tegal Jawa Tengah Sambal Rujak:
- Siapkan tahu pong, buang airnya, cuci bersih dan peras
- Gunakan tepung tapioka
- Gunakan bawang putih
- Gunakan merica bubuk
- Siapkan ketumbar bubuk
- Gunakan air hangat kuku
- Sediakan kaldu sapi bubuk
- Ambil garam
- Ambil minyak untuk menggoreng
- Ambil Sambal rujak
- Sediakan bawang putih
- Siapkan cabe rawit jablai
- Sediakan gula merah ukuran bulat kecil
- Ambil asam jawa
- Siapkan garam
- Sediakan kecap manis
- Gunakan air matang
Krn di rumah sll tersedia tahu,kebetulan paksu Dari kecil kalau diajak mudik sama bapak ibu ke Kutoarjo Jawa Tengah selalu lewat Kota Slawi dan mampir istirahat sambil jajan tahu aci yang banyak dijual. Tahu aci atau tahu pletok khas tegal ini termasuk makanan tradisional atau cemilan yang enak dan masih tergolong murah untuk Anda buat, serta bahannya mudah untuk didapatkan. Bagi Anda yang senang dengan aneka gorengan, tiada salahnya untuk membuat tahu aci ini di rumah. Makanan ini berasal dari kota Tegal, Jawa Tengah.
Cara membuat Tahu Aci Khas Tegal Jawa Tengah Sambal Rujak:
- Masukan tepung pada wadah kemudian tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan, merica bubuk, dan ketumbar bubuk. Tuang sedikit2 air hangat, untuk mengaduk gunakan spatula atau sendok. Aduk perlahan saja cukup sampai tercampur saja dn masih bergumpal2 tidak apa2 karena jika terlalu cair dn kalis adonan aci akan keras saat dimakan.
- Kalau tahunya masih bentuk kotak, potong2 tahu menjadi segitiga. Tapi karena tahu pongnya sudah bentuk segitiga tinggal tambahkan aci pada bagian bawah tahu seperti pada gambar.
- Setelah minyak panas, goreng hingga kering dan balik sekali saja. Jika sudah kecoklatan dan garing berarti sudah matang dan siap ditiriskan untuk disajikan bersama sambal rujak
- Sambal rujak. Ulek cabe rawit, garam, gula merah dan asam jawa hingga halus. Tambahkan kecap. Ulek sebentar. Masukan ke dalam wadah tambahkan air matang secukupnya, hingga didapatkan kekentalan bumbu rujak yang diinginkan.
- Selamat mencoba 😊
Tegal memang sudah sangat terkenak dengan warung tegalnya yang akrab disebut dengan nama warteg dan juga memiliki jajanan enak seperti tahu aci ini. Dalam penyajiannya, tahu aci ini melewati proses penggorengan hingga berubah warna. Resep Tahu Aci (Tahu Pletok) Khas Tegal Slawi Sederhana Spesial Renyah Asli Enak. Tahu aci atau sering disebut juga tahu pletok adalah tahu khas daerah Slawi, Tegal, Jawa Tengah Tahu aci ini enak disantap saat hangat bersama dengan cabai rawit, kecap sambal, atau sambal kacang. Bukan hanya tahu aci jajanan olahan tahu yang terdapat di kota Tegal, karena juga sudah ada tahu pletok.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu aci khas tegal jawa tengah sambal rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
