Sedang mencari ide resep sayur lodeh ikan keranjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh ikan keranjang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh ikan keranjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh ikan keranjang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda dan Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh ikan keranjang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Lodeh Ikan Keranjang memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Ikan Keranjang:
- Sediakan 4 potong ikan keranjang, digoreng dulu
- Siapkan 2 buah tahu kulit (tahu bentuk segitiga)
- Gunakan 2 buah baby labu siam
- Ambil 1 genggam daun melinjo muda
- Gunakan 3 buah kacang panjang
- Sediakan 1/2 bagian terong ungu
- Sediakan Sedikit tempe,potong dadu kecil
- Sediakan 1 kemasan santan kara (65ml)
- Siapkan 500-700 ml air
- Gunakan 1 papan petai
- Ambil Bahan bumbu
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabai hijau besar
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 5 buah cabai rawit, biarkan utuh
- Ambil 1/4 bagian terasi sachet ABC kecil
- Ambil 1/2 sdt garam, sesuaikan
- Ambil 1 sdt gula pasir
Resep sayur lodeh - Sebagai orang Indonesia kita memang memiliki berbagai macam menu makanan yang tersaji di nusantara. Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak dinikmati bersama keluarga. Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula.
Cara membuat Sayur Lodeh Ikan Keranjang:
- Siapkan bahan dan bumbu. Sebelumnya goreng dulu ikan keranjangnya. Potong2 bahan dan bumbu iris
- Didihkan air, lalu masukan bahan bumbu. Tunggu hingga harum
- Masukkan bahan-bahan lainnya, tambahkan santan. Aduk perlahan
- Aduk perlahan hingga mendidih. Koreksi rasa. Siap dihidangkan.
Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda. Resep Sayur Lodeh - Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan Sayur lodeh ini terbuat dari aneka jenis sayuran yang potong-potong kemudian di beri bumbu rempah, lalu dimasak bersama santan hingga memiliki. Sayur lodeh (bahasa Jawa: ꦗꦔꦤ꧀ ꦭꦺꦴꦝꦺꦃ, translit. Jangan lodhèh) adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah. Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lodeh Ikan Keranjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
