Pecak Iwak Pe (Pecak Ikan Pari Asap)
Pecak Iwak Pe (Pecak Ikan Pari Asap)

Sedang mencari ide resep pecak iwak pe (pecak ikan pari asap) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecak iwak pe (pecak ikan pari asap) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak iwak pe (pecak ikan pari asap), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pecak iwak pe (pecak ikan pari asap) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pecak iwak pe (pecak ikan pari asap) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pecak Iwak Pe (Pecak Ikan Pari Asap) menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pecak Iwak Pe (Pecak Ikan Pari Asap):
  1. Ambil Ikan Pe / ikan pari asap
  2. Sediakan cabe rawit merah
  3. Gunakan cabe merah besar
  4. Ambil bawang merah
  5. Siapkan bawang putih
  6. Siapkan terasi (goreng terlebih dahulu)
  7. Sediakan kencur
  8. Ambil Garam
  9. Gunakan Gula pasir
Langkah-langkah membuat Pecak Iwak Pe (Pecak Ikan Pari Asap):
  1. Cuci bersih ikan pari asap, bumbui dengan garam, diamkan 15 menit. Goreng ikan asap sampai kecoklatan, sisihkan dahulu
  2. Rebus cabe rawit, cabe merah, bawang merah & bawang putih sampai matang. Haluskan bersama terasi dan kencur menggunakan cobek
  3. Tambahkan ikan asap, penyet dengan ulekan. Sajikan dengan lalapan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pecak Iwak Pe (Pecak Ikan Pari Asap) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!