Sedang mencari ide resep terong ungu balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terong ungu balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong ungu balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan terong ungu balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat terong ungu balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Terong Ungu Balado menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Terong Ungu Balado:
- Gunakan 3 buah terong ungu
- Siapkan 1 sdm gula
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 25 buah cabe merah keriting
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat merah
Langkah-langkah menyiapkan Terong Ungu Balado:
- Potong terong sesuai selera, lalu goreng hingga empuk.
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang. Minyaknya aku pakai agak banyak.Tapi ini sesuai selera ya. Kemudian tambahkan garam gula. Jangan lupa koreksi rasa. Kalo khawatir rasanya over, bisa masukinnya dikit-dikit ya. Boleh ditambah penyedap juga.
- Masukkan terong dan aduk-aduk hingga tercampur rata.
- Terong Balado siap dinikmati ^^
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat terong ungu balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
