Sedang mencari ide resep clorot mini yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal clorot mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari clorot mini, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan clorot mini yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat clorot mini sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Clorot Mini menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Clorot Mini:
- Siapkan Tepung Beras
- Sediakan Tepung Tapioka
- Ambil Santan
- Siapkan Gula Merah (sisir)
- Gunakan Garam
- Gunakan Daun Pandam
- Siapkan Daun Pisang u/membungkus
Langkah-langkah menyiapkan Clorot Mini:
- Siapkan semua bahan²
- Dalam panci. Masukkan gula merah, santan, garam dan daun pandan. Masak sampai mendidih sambil diaduk. Setelah matang, dinginkan sebentar
- Masukkan dalam wadah/mangkok berisi tepung beras dan tepung tapioka. Aduk sampai semua bahan tercampur merata.
- Bentuk daun seperti krucut, sematkan dengan tusuk gigi/lidi. Tuang adonan kedalam cetakan daun pisang. Lalu panaskan kukusan, kukus sampai matang kurleb selama 4-6menit. Angkat dan sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan clorot mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
