Lagi mencari ide resep bakwan sayur udang kecepe kriuk tahan lama yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur udang kecepe kriuk tahan lama yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur udang kecepe kriuk tahan lama, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakwan sayur udang kecepe kriuk tahan lama yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan sayur udang kecepe kriuk tahan lama yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakwan Sayur Udang Kecepe Kriuk Tahan Lama memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakwan Sayur Udang Kecepe Kriuk Tahan Lama:
- Gunakan 200 gr tepung terigu
- Gunakan 1/4 bh kol ukuran sedang, iris
- Siapkan 1/2 wortel, serut kasar
- Ambil Segenggam tauge
- Gunakan Segenggam udang kecepe, cuci bersih
- Ambil 2 btg daun bawang, rajang
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk sapi (me: royco)
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak
- Ambil 2 sdm mentega, lelehkan
- Ambil Bumbu Halus:
- Siapkan 7 bh bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
Langkah-langkah membuat Bakwan Sayur Udang Kecepe Kriuk Tahan Lama:
- Campur tepung, sayuran, kaldu bubuk dan bumbu halus. Tuang air, aduk rata (adonan tidak kental sekali ya moms)
- Masukkan margarin cair, aduk lagi hingga rata. Terakhir masukkan udang kecepe, aduk kembali hingga semua tercampur rata.
- Panaskan minyak goreng, ambil satu sendok sayur adonan, goreng hingga kuning keemasan, tiriskan. Sajikan dengan saus cabe atau sesuai selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan sayur udang kecepe kriuk tahan lama yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
