Anda sedang mencari inspirasi resep sayur krecek & telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur krecek & telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur krecek & telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur krecek & telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur krecek & telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Krecek & Telur menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Krecek & Telur:
- Gunakan 100 gr Kerupuk Krecek
- Siapkan 4 butir Telur Ayam
- Siapkan 1 ruas Lengkuas, geprek
- Ambil 3 lembar Daun Salam
- Sediakan 1 batang Sereh, geprek
- Siapkan 500 ml Air
- Siapkan 1 papan Pete, belah dua
- Ambil 1 sachet Santan Instan (kara)
- Ambil Secukupnya Minyak untuk menumis
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 6 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 butir Kemiri, sangrai
- Ambil 5 buah Cabai Merah Keriting
- Siapkan 2 buah Cabai Rawit Merah
- Sediakan 1/4 sdt Lada bubuk
- Ambil 1/4 sdt Ketumbar bubuk
Cara membuat Sayur Krecek & Telur:
- Rebus telor terlebih dahulu -+ 15 menit kemudian pindahkan ke dalam air suhu ruang, kupas
- Siapkan bumbu dan belah dua pete
- Tumis bumbu halus, daun salam, sereh, dan lengkuas sampai harum kemudian masukkan air tunggu sampai mendidih tambahkan kerupuk krecek
- Masukkan telur, santan kara, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata & cicipi jika rasa sudah pas matikan api
- Sajikan sayur krecek dengan nasi hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Krecek & Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
