Lagi mencari ide resep kue padamaran (khas jambi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue padamaran (khas jambi) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue padamaran (khas jambi), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue padamaran (khas jambi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue padamaran (khas jambi) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Padamaran (khas Jambi) menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Padamaran (khas Jambi):
- Sediakan tepung beras
- Sediakan tepung terigu
- Sediakan santan cair(dari 1butir kelapa)
- Sediakan Garam
- Sediakan Pasta pandan/pewarna hijau
- Ambil Isian
- Sediakan Gula merah secukupnya (sisir)
- Gunakan Gula pasir
- Gunakan Topping
- Ambil Gula merah (sisir)
Langkah-langkah membuat Kue Padamaran (khas Jambi):
- Siapkan wadah, masukkan tepung beras, tepung terigu dan garam. Tuang campuran santan. Aduk perlahan hingga menjadi adonan yg licin dan tidak bergerindil.
- Berikan beberapa tetes pewarna hijau/pasta pandan
- Panaskan kukusan, tutup atasnya diberi serbet. Siapkan cetakan, masukkan gula merah dan gula pasir. Tata di dlm kukusan. Lalu tuang adonan, jgn terlalu penuh. Lalu kukus hingga kue nya matang
- Jika sudah matang beri irisan gula merah diatasnya dan kukus sebentar
- Jika sudah matang angkat, dinginkan dan siap disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue padamaran (khas jambi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
