Lagi mencari inspirasi resep sambal terasi wangi sekali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi wangi sekali yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terasi wangi sekali, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal terasi wangi sekali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Cara Membuat Sambal terasi yang enak banget kini saya jelaskan dalam video ini, tonton hingga selesai dan ikuti setiap step by stepnya agar tidak salah. Bahan": Cabe mixed Bawang merah Bawang putih Gula merah Tomat Terasi Garam #mbokbrebeskuwait. Lihat juga resep Sambel Terasi Belimbing Wuluh enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal terasi wangi sekali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal terasi wangi sekali memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal terasi wangi sekali:
- Ambil Cabai merah sesuai selera(bebas rawit merah semua/ campur)
- Siapkan Aku campur cabai rawit sm cabai hijau biar gak terllu pedas
- Sediakan Terasi sesuai selera (aku terasi abc 1 bungkus)
- Sediakan Tomat
- Sediakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil garam, gula, penyedap rasa
- Ambil Minyak
- Gunakan Air
Masukkan bahan-bahan tumbuk sekaligus dan tumislah sehingga bahan-bahan tersebut nampak agak kering dan garing. Mulai dari sambal tomat, sambal terasi, sambal bawang, sambal mangga, sambal dabu-dabu, dan masih banyak lagi. Salah satu varian sambal yang tidak boleh Anda lewatkan Akan tetapi anggapan tersebut sangat salah besar dan tentunya tidak ada kaitan sama sekali dengan kawanan bajak laut. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini.
Cara membuat Sambal terasi wangi sekali:
- Bersihkan bahan, cabai buang tangaki, bawang merah bawang putih buang kulit luar, tomat buang ujungnya
- Cuci bersih cabai, tomat, bawang merah, bawang putih, daun jeruk
- Panaskan minyak goreng, masukkan terasi sampai harum dan lembek, jika sudah masukkan bahan yg sudah dibersihkan
- Goreng sampai tomat lembek, aduk" supaya terasi merata.
- Jika sudah cukup lembek tambahkan air secukupnya, rebus hingga mendidih dan air sat(airnya sedikit)
- Angkat jika air sudah sedikit, tuangkan ke dalam ulekan, beri garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya.
- Sambal terasi siap disantap. Wangi banget, terasinya slight, berasa tp gak banyak jd buat yg g terlalu suka terasi jd ga eneg. Daun jeruknya segar bgt! Selamat mencoba😍💞
Tumis terasi hingga harum lalu sisihkan. Kemudian iris bawang merah, iris tidak terlalu tipis agak tebal saja. Lalu iris cabai merah dan cabai hijaunya. Sambal terasi bisa dibilang jenis sambal yang paling banyak digemari orang Indonesia. Hampir setiap orang yang pernah mencobanya langsung jatuh cinta pada sambel ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal terasi wangi sekali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
